近日，由我校化学化工学院郭金山副教授与湖北一家民营企业联合申报的《“十五”国家科技攻关计划“西部开发科技行动”重大项目》----“魔芋葡甘聚糖湿法加工工艺”课题，得到了科技部的批准，并给予80万元的资助。
我国魔芋集中分布的地区基本上是贫困地区，该项目实施后，按年产2000吨高品质魔芋葡甘聚糖测算，每年可实现销售收入1.2亿元，利润总额6000万元。同时，可带动当地企业加快高附加值产品的开发进度，进一步拉动地方魔芋产业健康发展。对促进这些地区农民脱贫致富以及地方财政增收都具有十分重要的意义。该项目的启动也是我校与企业产、学、研合作成功的又一典型范例。
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