后勤集团应对物价上涨 确保饭菜质量

日期: 2007-06-06 阅读: 来源: 关键词:
  日前,后勤集团召开专题会议,研究应对在粮油肉菜等副食品价格上涨形势下确保学生食堂供应稳定的对策及措施:一是要切实保障学生利益,在暂未做饭菜价格调整的情况下,继续保证饭菜质量不受影响;二是各相关单位要责任到人,严把材料进货渠道,对于蔬菜、副食品尤其是肉食品要进行严格的质量检验,严防劣质产品进入学生食堂;三是管理人员要不定时到食堂进行饭菜质量、服务质量的跟踪检查,发现问题及时解决,为学生创造一个放心的就餐环境。

  另外,为使今后学生食堂所用副食品不受市场价格牵制,并且能使学生吃到绿色食品,会议达成初步意向——建立后勤集团副食品生产基地,形成后勤集团产业链,实现自给自足。
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编辑:李志强
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